长沙街边的4种特色小吃,每一种都特别美味,你吃过哪一种?

 新闻资讯     |      2020-03-15 19:27

众所周知,长沙是中国有名的小吃胜地。在这里也有各个地方比较有名的小吃,像成都的冷锅串串、西安的肉夹馍等。相比于其他地方来说,长沙的这些小吃更是有自己的特色。大家印象比较深刻的长沙小吃应该就是臭豆腐。不过,除了臭豆腐之外,还有很多小吃也是非常美味的。今天,小编就给大家介绍一下长沙街边的4种特色小吃。

糖油粑粑的原料是糯米粉和糖,它的名气和臭豆腐也是差不多的。而且,糖油粑粑的店铺和臭豆腐一样,每条小吃街上都有。所以说,长沙人对于糖油粑粑的热爱程度不亚于臭豆腐。另外,虽然说糖油粑粑是一种小吃,但他的饱腹感也是特别强的,人们完全可以用它来当早餐吃。

作为一种街边小吃,长沙大烤肠的名气也不亚于臭豆腐。长沙大烤肠的个头特别大,咬上一口真的是满嘴流油,味道特别香。而且,长沙的烤肠和其他的肠也不一样。其他烤肠里面大部分都是面粉,而长沙大烤肠都是肉。虽然它的价格有些高,但是,它的分量和味道是值得这个价钱的。

长沙的烤鸭肠也叫做铁板鸭肠。大家应该都知道,鸭肠的口感特别劲道,吃起来特别可口。而长沙的烤鸭肠味道更是一绝。一串烤鸭肠五厘米左右,被铁板稍微一压,再加上适量的辣椒粉和孜然,味道真的是超级棒。另外,这种铁板鸭肠非常吸引人,总是让人吃了之后还想再吃。

长沙人对香干似乎有一种执念,人们在麻辣烫店、炒菜店等地方都能够看到有香干的存在。香干和芹菜炒在一起,味道特别香,口感也很巧妙。而长沙的卤水香干也是特别受人欢迎的,香干上面加上辣椒水、葱花、香菜末等,再加入浓郁的汤汁,实在是特别美味。

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