北京牛街有哪些好吃又实惠的美食?白记年糕,聚宝源受欢迎

 新闻资讯     |      2020-03-18 12:35

北京的牛街,可以说是“吃货”都熟知并推崇的一条街,毕竟这里汇聚了众多地道的民族风味美食。除了名气很大的火锅涮肉,各种酱牛肉等,这里还有品类丰富的各种小吃,也正是因为这样,北京才流传一句俗话说“北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街”。那么这里有哪些好吃又便宜的美食呢?不妨去牛街清真超市和聚宝源选选看。

牛街清真超市的地下一层有熟食柜台,每次来都会买点教益斋烧鸡和牛腱子肉,教益斋烧鸡在超市外面一条街里也有单独的窗口,也可以在那里购买,要是图省事都在超市买也不错。

教益斋烧鸡21.5元一斤,最好选个头小一点的,一只鸡大概36元左右。鸡肉更嫩更入味,这里的烧鸡比较适合重口的人,口淡的人会觉得略咸,毕竟鸡肉靠里面的肉也都是入了味道的。

牛腱子肉,62元一斤,牛肉看着特别的硬,一般都会以为口感不好难咬,但是其实切的时候就会感觉牛肉真的很软烂,透着诱人的酱香,肉质嫩而入味,一点不硬。切片夹火烧真的很赞。

白记年糕,每次去都会排长队,年糕13.8元一斤,分为黄米的,江米的和紫米的,还是最喜欢江米的,年糕一大块一大块的看着超级厚重,用料相当的足,江米搭配着豆馅特别的软糯甜香,而且年糕很软乎,一点都没有硬心儿。上面的山楂条起到了很好的解腻感,每次都能吃一大块,就是夏天年糕很容易坏,一定要吃多少买多少,不能隔夜的。

糖耳朵,和糖火烧都是2元一个。味道中规中矩吧,糖火烧感觉更好吃一些,里面的质地很细腻,吃着不会胡嗓子。

伊宝荷叶甑糕,这是超市里另一个排队的美食,也是13.8元一斤,江米,大枣和芸豆的完美组合,一个圆圆的大桶里,虽然打着灯光看着也是一团漆黑盖在白白的江米上,看着卖相真的很没有食欲,但是千万别被表象所迷惑而错过了美食。上面厚厚的一层全是枣泥,喜欢枣泥食物的一定不能错过,江米吸收了荷叶的香味搭配浓浓的枣泥,不会甜的发腻,真的超好吃呢。

聚宝源的名气不用多说了,曾经一度北京说起吃涮肉就都认准这一家,以至于一到饭点儿就肯定是排大队。除了涮肉,这里的外卖窗口外卖的一些美食也值得试试看呢。

芝麻火烧,1块钱一个,真的太值了,个头不小,里面分层很多而且很软乎,麻酱的咸香非常棒。

肉龙,像一个长长的大包子,6元一个,个人非常喜欢,里面是牛肉的馅料,抱团没有膻味,而且不油不腻,很好吃呢。